как готовить стейк?

[Юлианна]

В Британии готовит дом работница, и я даже не заморачиваюсь, а тут мама или бабушка

[юпиюпи]

я готовлю стейк обычно, режу кусок мяса, отбиваю и жарю.

[Микки]

стейк нужно готовить быстро, не зажаривать до чёрной корочки.

[melania]

мне главное чтобы он был не в кляре, так как не люблю вкус яйца.

[melania]

стейк нужно готовить быстро, не зажаривать до чёрной корочки.

а если он сам по себе толстый и внутри будет сырой?

[Лекси]

это обычные биточки, просто мне привычнее из курицы их делать, быстрее готовятся даже.

[вирджиния]

я больше люблю мясо запекать кусочками, так проще готовить, я не люблю стоять над сковородой и вечно перемешивать всё.

[Така_як_ти]

Стейк готовлю в кляре, по-нашенски это отбивная, уже зависит от мяса, либо курица, либо свинина, никогда говядина.

[Лестанья]

зависит от размера и толщины мяса, если кусок большой то лучше запечь.

[Сердцеедка]

очень люблю отбивную из курицы, делаю её тонкой, почти прозрачной.