Салаты

[кисочка]

летом делаю то греческий то шопский, смотря какие ингредиенты дома есть.

[Лагилка]

Салаты разные обожаю, греческий особенно люблю, с болгарской брынзой или фетой.

[Изольда]

Салаты разные обожаю, греческий особенно люблю, с болгарской брынзой или фетой.

только вчера его сделала, обязательно добавляю туда базилик, очень вкусно выходит.

[я_СамаЯ]

вот и мой греческий салатик.

[Микки]

очень вкусный греческий салатик, чем заправляете его?

[отчайка]

очень вкусный греческий салатик, чем заправляете его?

я заправляю греческий бальзамическим укусом, оливковым маслом. иногда соком лимона.

[бьянка]

ну я не ем салаты с майонезом и вообще если мариную мясо, то майонез не добавляю, жирно мне.

[Заноза]

салаты конечно очень люблю делать. тем более летом, когда в принципе ими можно и насытиться и продуктов много.

[АНТИШКА]

я очень люблю салаты разные, можно сказать это моё любимое блюдо, особенно если там ещё и мяско есть.

[Laddka]

Шикарные салаты из печени трески.


Очень люблю печень трески. Да, слишком калорийно, да! Но хоть иногда, в салатике, да с сельдерейчиком...

Продукты (на 4 порции)
Печень трески в масле (консервированная) - 300 г
Яйца - 2 шт.
Огурец свежий - 400 г
Сельдерей (стебель) - 2 шт.
Укроп - по вкусу


Как приготовить салат с печенью трески и сельдереем:

1. Ставим варить яйца вкрутую, а пока займёмся остальным.

2. Откроем баночку печени трески и выложим печень на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.

3. Очистим огурцы, помоем и обсушим укроп. У сельдерея я предпочитаю срезать верхний слой стебля - так будет нежнее.

4. Всё некрупно нарежем. Некоторые печень трески мнут вилкой, но мне больше нравится порезать.

5. Яйца остудим под холодной водой, порежем и добавим ко всему.

Половину желтка можно покрошить сверху в серединку. На большее украшение времени обычно не остаётся. Тем более, что уже сил нет терпеть...

Все, салат с печенью трески и сельдереем готов!