как готовить стейк?

Делимся любимыми рецептами, обмениваемся своими кулинарными секретами – готовим вкусно и быстро вместе! Обсуждаем лучшие заведения и самые популярные блюда.
Аватара пользователя
Beyonce
Сообщения: 310
Зарегистрирован: 10 янв 2013, 12:33

Re: как готовить стейк?

Сообщение Beyonce » 19 фев 2013, 14:43

я всегда когда его готовлю, прижариваю на сильном огне на сковороде а потом довожу до готовности в духовочке.

Аватара пользователя
Beyonce
Сообщения: 310
Зарегистрирован: 10 янв 2013, 12:33

Re: как готовить стейк?

Сообщение Beyonce » 19 фев 2013, 14:44

ЖДУщая писал(а):
Татьянушка писал(а):не люблю эту возню с обжаркой мяса + пахну потом этим вся, бррр.
а как ваш муж на это реагирует? :D меня мой без мяса бы уже съел
для этого есть духовка. кто не любит жарить на плите можно отправить туда)

бьянка
Сообщения: 515
Зарегистрирован: 02 май 2012, 16:46

Re: как готовить стейк?

Сообщение бьянка » 26 фев 2013, 17:00

терпеть не могу готовить стейки, биточки. вся кухня потом в этих брызгах от жира, фи.

Аватара пользователя
Iro4ka
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 19 апр 2012, 15:14

Re: как готовить стейк?

Сообщение Iro4ka » 06 мар 2013, 12:08

я в духовке люблю мясо зажаривать, тоже кухня в брызгах меня не устраивает.

Аватара пользователя
отчайка
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 16 май 2012, 08:38

Re: как готовить стейк?

Сообщение отчайка » 13 мар 2013, 16:03

я стейк всегда готовлю порционно, люблю мясо куском, ненавижу фарш, котлеты и тефтели.

вильера
Сообщения: 330
Зарегистрирован: 22 июн 2012, 09:05

Re: как готовить стейк?

Сообщение вильера » 27 мар 2013, 16:07

не люблю стейки готовить, мне постоянно кажется что они недожаренные а в итоге пересушенными получаются.

Лелека
Сообщения: 570
Зарегистрирован: 25 июн 2012, 10:26

Re: как готовить стейк?

Сообщение Лелека » 04 апр 2013, 09:52

ну что касается стейка, в любом случае стейки всегда подаются горячими. тут залог успеха чтобы блюдо было только со сковородки.

Манякина
Сообщения: 400
Зарегистрирован: 11 янв 2013, 12:01

Re: как готовить стейк?

Сообщение Манякина » 04 апр 2013, 16:14

я любю стейки, мне главное чтобы он не был с кровью :ugeek:

Аватара пользователя
lana del rey
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 25 янв 2013, 13:26

Re: как готовить стейк?

Сообщение lana del rey » 05 апр 2013, 13:03

стейки с кровью могу есть только в ресторанах, там я доверяю рецептуре, а дома конечно зажариваю хорошо всё)

Киевляночка
Сообщения: 530
Зарегистрирован: 23 июн 2012, 12:34

Re: как готовить стейк?

Сообщение Киевляночка » 12 апр 2013, 15:55

я только биточки куриные хорошо готовить умею, а за всё остальное даже и не берусь.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»