Мороженное

[Юлианна]

я предпочитаю замороженный сок, так как само мороженое для меня слишком жирное

[Ромашкан]

Я мороженное делаю сама, вот по этому рецепту:
Рецепт шоколадного мороженого

Состав:

(250 мл) молока

(250 мл) сливок

(75 гр) сахара

(125 гр) горького шоколада (тертый)

Берем мисочку и помещаем туда молоко и сахар. Ставим эту смесь на медленный огонь и помешиваем. Обязательно нужно полностью растворить сахар. Когда сахар полностью растворился, снимаем миску и охлаждаем до комнатной температуры. Затем помещаем смесь в холодильник, при этом добавив туда сливки.

нужно периодически помешивать мороженое и, когда оно начнет сгущаться, добавьте тертый шоколад.

[gangsteress]

Я мороженное делаю сама, вот по этому рецепту:
Рецепт шоколадного мороженого

Состав:

(250 мл) молока

(250 мл) сливок

(75 гр) сахара

(125 гр) горького шоколада (тертый)

Берем мисочку и помещаем туда молоко и сахар. Ставим эту смесь на медленный огонь и помешиваем. Обязательно нужно полностью растворить сахар. Когда сахар полностью растворился, снимаем миску и охлаждаем до комнатной температуры. Затем помещаем смесь в холодильник, при этом добавив туда сливки.

нужно периодически помешивать мороженое и, когда оно начнет сгущаться, добавьте тертый шоколад.

я никогда сама не готовила мороженое но судя по вашему рецепту здесь нет ничего сложного.
спасибо большое, на выходных постараюсь побаловать своих этим чудом)

[Важная]

люблю фруктово-ягодное мороженое больше всего. но всё равно оно сейчас не такое вкусное как было раньше, помню его ещё из детства.

[Ларисончик]

у меня после мороженого всегда начинает першить горло, а сейчас когда я в положении то вообще избегаю. боюсь простудиться.

[LAYKA]

раньше любила очень. а после родов вкусы поменялись и не хочется. кажется мне слишком сладким.

[Lessy]

мороженое уважаю, вкусненькое оно. люблю шоколадное, фруктовое. да и вообще всяко разно.
но пробивает на поесть чаще зимой чем летом)

[Болтушка1]

люблю мороженое только в Европе, у нас не умеют вкусно его делать.

[кис-кис]

делаю сама по рецептам Высоцкой, но очень жирное выходит, хотя и вкусное. поэтому делаю редко

[katya]

Мне нравится вот этот рецепт, только я его немного адаптировала для себя:
http://chadeyka.livejournal.com/218288.html

Я делаю больше молочного киселя, и даже без сухого молока, сливок соответственно кладу меньше, просто потому что мне не нравится когда сливок много, я их чувствую в мороженном, + не люблю очень жирное мороженное.
Получается довольно таки неплохо.