Котлеты - как готовить?

Делимся любимыми рецептами, обмениваемся своими кулинарными секретами – готовим вкусно и быстро вместе! Обсуждаем лучшие заведения и самые популярные блюда.
Аватара пользователя
Лялюся
Сообщения: 410
Зарегистрирован: 30 апр 2012, 15:07

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Лялюся » 20 окт 2021, 15:37

Лалала писал(а):
26 фев 2020, 15:27
Лялюся писал(а):
17 янв 2018, 16:34
что котлеты, что фрикадельки поручаю до сих пор готовить своей маме, вот она действительно мастерица в этом)
счастливая вы!
а мне некому поручить, или даже попросить(
понимаю..сочувствую, всех ждёт это рано или поздно, родители уходят, а мы с этим стремительно взрослеем.

Аватара пользователя
Дианка
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 11:51

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Дианка » 04 ноя 2021, 14:15

недавно готовила котлеты фарш + кабачки, в духовке как обычно, вы знаете какие нежные они у меня получились?
но потом нужно было всё равно их в казанке протушить.

Я лучшая
Сообщения: 120
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 15:55

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Я лучшая » 24 ноя 2021, 19:02

обычно я делаю простые куриные котлеты, их готовить быстрее.

Я лучшая
Сообщения: 120
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 15:55

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Я лучшая » 24 ноя 2021, 19:03

Дианка писал(а):
04 ноя 2021, 14:15
недавно готовила котлеты фарш + кабачки, в духовке как обычно, вы знаете какие нежные они у меня получились?
но потом нужно было всё равно их в казанке протушить.
а сколько вы их держали в духовке?

Лалала
Сообщения: 441
Зарегистрирован: 16 июн 2014, 10:54

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Лалала » 30 ноя 2021, 15:46

Лялюся писал(а):
20 окт 2021, 15:37
Лалала писал(а):
26 фев 2020, 15:27
Лялюся писал(а):
17 янв 2018, 16:34
что котлеты, что фрикадельки поручаю до сих пор готовить своей маме, вот она действительно мастерица в этом)
счастливая вы!
а мне некому поручить, или даже попросить(
понимаю..сочувствую, всех ждёт это рано или поздно, родители уходят, а мы с этим стремительно взрослеем.
меня радует то, что человечество наконец приходит к пониманию того, что женщине не место на кухне, и всё ято она там делает она должна делать только исходя из собственного желания а не из-под палки!

Ксюшка Юбочка
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 15:06

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Ксюшка Юбочка » 10 дек 2021, 15:44

мне кажется, что лучшие котлетки готовятся только на маминой кухне..всегда!
такие как она я например повторить не могу, увы(

Вео Вео
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 24 сен 2014, 12:04

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Вео Вео » 18 янв 2022, 20:23

самые любимые это котлеты с начинкой либо мясные рулеты, только как их готовить не всегда знаю.

Tropico
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 28 янв 2020, 14:49

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Tropico » 01 фев 2022, 17:32

я делаю дочке паровые котлетки, ей вкусненько, а мне тоже нравится, что очень быстро и легко готовится.

Tropico
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 28 янв 2020, 14:49

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение Tropico » 01 фев 2022, 17:32

Вео Вео писал(а):
18 янв 2022, 20:23
самые любимые это котлеты с начинкой либо мясные рулеты, только как их готовить не всегда знаю.
в ресторанах на банкетах такие вещи готовят, иногда в супермаркете в кулинарии тоже нахожу)

S-l-a-v-a
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 10 сен 2019, 09:46

Re: Котлеты - как готовить?

Сообщение S-l-a-v-a » 10 фев 2022, 18:55

Добавьте в мясной фарш чуток куриной грудинки, тогда котлетки более нежными выходят. И не забудьте фарш отбить

Ответить

Вернуться в «Кулинария»