Салаты

[Алевтина]

люблюклассический оливье с колбасой и горошком

[Надежда 7]

я зимой обычно из капусты делаю с зеленью, горошком, морской капусты.

[Worldwide]

а какие салаты девочки вы готовите зимой? когда овощи дорогие и невкусные.

[venera45]

сегодня вот хочу простенький салат попробовать сделать, мне нравится, вообщем там сыр, морковь и чеснок и всё с майонезом, круто.

[Laddka]

Люблю на гарнир легкие салаты.

[АндрЭя]

я капустные люблю делать, сейчас ещё свежая редиска появилась, тоже отличная вещь)

[ХарошаяСветочка]

А я люблю с курицей, шампиньонами и твердым сыром

[Irisha]

А мне нравится Салат с ананасом, чесноком и сыром пармезан Необходимые продукты: 250 грамм пармезана 2 зубка чеснока Ананасы, консервированные 350 грамм Майонез, кто как любит Способ приготовления: Сыр тереться на терке для сыра Берем чесночницу и давим в нее чеснок Кубиками нарезается ананас Затем добавляется майонез и все хорошо перемешивается

[Laddka]

Пригодится - салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные.


Слоеный салат с яблоком и курицей – это салат для тех, кто своему питанию уделяет особое внимание. Ведь в этом блюде отварное куриное филе дополняется свежим яблоком и сырой морковью, поэтому салат с курицей не создает особой нагрузки на желудок. Попробуйте, и вы обязательно оцените неповторимый вкус этого легкого салатика.

Продукты
Филе куриное - 350 г
Яйца - 4 шт.
Яблоки (желательно зеленые и с легкой кислинкой во вкусе) - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 120 г
Майонез - по вкусу
Слоеные салаты уверенно закрепились на нашем столе. Представить без них праздничный стол просто невозможно, да и в будни мы часто готовим такие салаты. Рецептов их приготовления великое множество. Есть знаменитые салаты, которые знают и готовят практически в каждом доме, а есть и много новых рецептов, которые создаются путем сочетания разных продуктов.

Сначала подготавливаете все ингредиенты, чтобы потом, не отвлекаясь, формировать слои салата.
Куриное мясо отвариваете (воду обязательно солите), охлаждаете и рвете на длинноватые волокна.
Яйца после варки и чистки делите на желтки и белки. Желтки трете на мелкой терке, а белки - на крупной.
Сырую морковь тоже трете крупно.
Cыр измельчаете мелко.
Яблоки же только моете, заранее чистить и измельчать их нельзя, так как они быстро темнеют.
Берете большую плоскую тарелку и выкладываете на нее куриное филе, поверх которого делаете майонезную сеточку.
Вторым слоем пойдет морковь, которую тоже покрываете майонезом.
Накрываете морковь яичными белками. И снова майонез.
А вот следующим слоем будут яблоки. Так как они заранее не были подготовлены, то быстро снимаете с них кожицу, удаляете сердцевину и трете на крупной терке. Выкладываете яблочный слой и без промедления покрываете его майонезом.
Поверх яблок распределяете желтки. Закрепляете майонезной сеточкой.
А завершаете салат тертым сыром.
Все, салат готов. Для украшения можете использовать свежую зелень.
Обязательно даете салату постоять несколько часов в холодильнике, чтобы его слои скрепились и хорошенько пропитались.
Легкий, сочный, с пикантной кислинкой во вкусе – вот какой салат получается в конечном результате.
Приятного аппетита!

[Далида]

ну летом особо не разгонишься с салатами, кушаем из свежих овощей.