как вкусно запечь сёмгу

[Modjo]

Сёмге много не надо, самое лучшее это просто соль перец и лимон сверху, всё! Она сама по себе полноценная.

[Адыгея]

просто взять стейки и пожарить на сковороде.

[Laddka]

А я вам предложу салат с семгой.

Салат из семги с овощами

Салат с семгой с овощами из японской кухни – легкий в приготовлении, малокалорийный и полезный.

Продукты
филе рыбы (семги) 250 г
помидоры 2 шт.
огурцы 1 шт.
цуккини небольшой 1 шт.
салат зеленый 1 пучок
уксус яблочный 2 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
сахар 1 ч. ложка
семя кунжута 1 ч. ложка
соль по вкусу
Как приготовить из сёмги с овощами:
Филе семги промыть, отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками.
Огурец и цуккини вымыть, очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом и поставить на 15 мин, в холодильник.
Листья салата вымыть, обсушить, нарезать полосками.
Смешать рыбу, помидоры, огурцы, цуккини и салат, посолить, посыпать сахаром.
Заправить салат из семги с овощами растительным маслом, перемешать, разложить по тарелкам, посыпать семенами кунжута.

[Happy baby]

девчонки, а вы стейки делаете как? просто соль перец и на сковороду или есть рецепты интереснее?

[Nuclear]

девчонки, а вы стейки делаете как? просто соль перец и на сковороду или есть рецепты интереснее?

Ну да, и всё, больше там вообще ничего не нужно, поверьте. Ну в конце можно полить лимоном, это классика

[еленушкая]

главное чтобы семга была свежая.

[Маруська]

сёмгу вкусно запекать по-простому, соль и перец. она сама настолько вкусная, что ей больше ничего и не нужно!

[Маруська]

главное чтобы семга была свежая.

не согласна, замороженая рыба тоже очень хорошо идёт.

[Шишкина]

сёмгу ничем не испортить, акуснющая рыба, ей кроме соли ничего не нужно, лимон уже в конце.

[Эскада]

я люблю готовить сёмгу в сливочном соусе, мне кажется, что так она получается намного сочнее.
а если просто запекать, то она твёрдая.