как готовить стейк?
Re: как готовить стейк?
я всегда когда его готовлю, прижариваю на сильном огне на сковороде а потом довожу до готовности в духовочке.
Re: как готовить стейк?
для этого есть духовка. кто не любит жарить на плите можно отправить туда)ЖДУщая писал(а):а как ваш муж на это реагирует?Татьянушка писал(а):не люблю эту возню с обжаркой мяса + пахну потом этим вся, бррр.меня мой без мяса бы уже съел
Re: как готовить стейк?
терпеть не могу готовить стейки, биточки. вся кухня потом в этих брызгах от жира, фи.
Re: как готовить стейк?
я в духовке люблю мясо зажаривать, тоже кухня в брызгах меня не устраивает.
Re: как готовить стейк?
я стейк всегда готовлю порционно, люблю мясо куском, ненавижу фарш, котлеты и тефтели.
Re: как готовить стейк?
не люблю стейки готовить, мне постоянно кажется что они недожаренные а в итоге пересушенными получаются.
Re: как готовить стейк?
ну что касается стейка, в любом случае стейки всегда подаются горячими. тут залог успеха чтобы блюдо было только со сковородки.
Re: как готовить стейк?
я любю стейки, мне главное чтобы он не был с кровью 

- lana del rey
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 25 янв 2013, 13:26
Re: как готовить стейк?
стейки с кровью могу есть только в ресторанах, там я доверяю рецептуре, а дома конечно зажариваю хорошо всё)
-
- Сообщения: 530
- Зарегистрирован: 23 июн 2012, 12:34
Re: как готовить стейк?
я только биточки куриные хорошо готовить умею, а за всё остальное даже и не берусь.