как часто меняете кухонные полотенца, стираете?

[Ирина Вио]

вот я сама очень люблю чистоту во всём, полотенца это одно из того, что должно быть чистым постоянно.

[palina]

Очень нежные ватрушки с творогом рецепт без дрожжей. Готовятся быстро и просто!

Продукты (на 9 порций)

• Творог 9% - 200 г
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст. ложки
• Сахар - 100 г
• Мука пшеничная - примерно 230 г
• Разрыхлитель - 1 ч. ложка
• Ванильный сахар - 1 ч. ложка
• Соль - 0,5 ч. ложки

Для начинки:

• Малина свежая
• Творог - 200 г
• Сметана - 1 ст. ложка
• Манная крупа - 1 ст. ложка
• Ванильный сахар - 1 ч. ложка
• Сахар - по вкусу

Для смазывания стакана:

• Масло растительное

Как приготовить нежнейшие ватрушки с творогом и малиной (без дрожжей):

1. Готовим тесто. В миску выкладываем творог. Творог не должен быть сухой, лучше брать мягкий или пастообразный. Если творог крупинчатый, его нужно протереть через сито.
   К творогу добавляем сахар, ванильный сахар, соль, яйцо и растительное масло. Перемешиваем, чтобы масса стала более однородной.
2. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Творожное тесто будет мягким, не липнущим к рукам.
3. Разогреваем духовку до 180°С.
4. Готовим творожную начинку. В миске смешиваем творог со сметаной, сахаром, ванильным сахаром и манной крупой.
5. Делим тесто на 9 частей, примерно по 60 г. Каждый кусочек теста округляем.
6. Противень застилаем пергаментом, выкладываем шарики на расстоянии не менее 5 см друг от друга.
7. Донышком стакана (дно стакана смазываем маслом) делаем в тесте углубления. В каждое углубление кладем творожную начинку, примерно по 1 ст. ложке. В середину выкладываем ягоды малины, слегка утапливаем их.
8. Выпекаем творожные ватрушки в заранее разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Приятного аппетита!