Закуска

[Happy baby]

ну всякие закуски есть, есть какие попроще делаются и есть которые посложнее.

[МЕТАЛЛИСТКА]

я с закусками не очень дружу, ну то есть могу есть но редко делаю, я люблю более сытные блюда.

[Далида]

разная закуска, я вот хочу что-то приготовить к НГ столу ещё успеть.

[Мальвина]

закуска для меня это сложно, мне гораздо проще приготовить основное блюдо какое-то, чем мудрить с закуской.

[Ирина Вио]

мне что-то мясное или с чесноком очень нравится, вообще закуски сделать несложно, а вот что-то изысканное это конечно намного сложнее.

[Asura]

Вот такую вкусняшку приготовила на днях:

Ингредиенты
І слой
Сметана-200 гр
сахар-1,5 ст.л.
кэроб(или какао)-0,5 ч.л.
ванилин/ванильный сахар
желатин-6 гр
ІІ слой
творог-75 гр
пюре из тыквы-120 гр
сахар-2 ст.л.
сок лимона-1,5-2 ст.л.
корица и мускатный орех-по вкусу
желатин-6 гр

Дольки мандарина или другой фрукт с кислинкой


Приготовление

Для сметанного слоя : смешать венчиком все компоненты ,кроме желатина.
Желатин залить небольшим количеством воды ,дать разбухнуть.Потом подогреть на водяной бане или в СВЧ ( я прогреваю в свч по 10 сек. несколько раз).
Ввести растворившийся желатин в сметанную смесь.Хорошо размешать и заполнить бокалы/стаканы.
Отправить в холодильник.Масса загустеет очень быстро! :good:
Для тыквенного слоя : все компоненты,кроме желатина пробить блендером.
Желатин залить небольшим к-вом воды и дать разбухнуть.Подогреть удобным вам способом.Растворившийся желатин ввести в творожно-тыквенную смесь.Размешать и вылить на застывший сметанный слой.
Мандарины(или другой фрукт) почистить от пленочек и выложить на второй слой желе(пока оно еще не застыло ).
Отправить желе в холодильник.
Через 1-1,5 часа десерт полностью готов к употреблению!

[Оксанушка]

моя любимая закуска это что-нибудь где присутствует чеснок, в обязательном порядке вообще!

[Вольфия]

если и люблю что-то, но самое любимое это закуска из синих, бутеры со шпротами и салаты с зеленью.

[Вольфия]

мне что-то мясное или с чесноком очень нравится, вообще закуски сделать несложно, а вот что-то изысканное это конечно намного сложнее.

ну вот да, закуски это дело несложное) как бы)

[Agetaing]

действительно не сложное вообще!