а что вы можете дочке дать соус например с майонезом или кетчупом?Кристина писал(а):я готовлю такие вещи, чтобы можно было и детям дать. ну старшенькой пока что, маленькая пока на баночках.
поэтому сливочный сойс с курочкой для нас это вкуснятина.
соусы
- Синеглазка
- Сообщения: 630
- Зарегистрирован: 23 ноя 2012, 12:08
Re: соусы
Re: соусы
Мне очень нравится чесночный соус.
Re: соусы
точно, сделаю сегодня свой любимый белый соус! делаю его с макарошкам очень часто)
Re: соусы
ну с определённого возраста да, майонез многие делают дома, а домашний можно давать детям маленьким.Синеглазка писал(а):а что вы можете дочке дать соус например с майонезом или кетчупом?Кристина писал(а):я готовлю такие вещи, чтобы можно было и детям дать. ну старшенькой пока что, маленькая пока на баночках.
поэтому сливочный сойс с курочкой для нас это вкуснятина.
Re: соусы
девочки, как вы делаете соус для жульена? я нашла один рецепт в инете, но не уверена что правильно поняла, вот тут
http://www.vkussovet.ru/recept/zhyulen- ... i-gribami/
http://www.vkussovet.ru/recept/zhyulen- ... i-gribami/
Re: соусы
я мечтаю научиться готовить греческий соус дзадзыки или как-то так он звучит, там чеснок, огурцы, сметана..Бяка32 писал(а):мне никогда не удавалось приготовить настолько удачные соусы ,чтоб они были как ресторанные( учусь пока, но времени не хватает
Re: соусы
Я делаю облегчённую версию,только курицу и сливки, без грибов)Летова писал(а):девочки, как вы делаете соус для жульена? я нашла один рецепт в инете, но не уверена что правильно поняла, вот тут
http://www.vkussovet.ru/recept/zhyulen- ... i-gribami/
Re: соусы
девчонки, а как тефтельки делать в красном соусе?
Re: соусы
я в мультиварке делаю, сначала жарю их, ну а потом уже томатный соус добавляю в блюдо)Розочка писал(а):девчонки, а как тефтельки делать в красном соусе?
Re: соусы
ну я обжариваю сначала фарш, потом уже добавляю туда соус томатный)Розочка писал(а):девчонки, а как тефтельки делать в красном соусе?
