Мясная продукция

Делимся любимыми рецептами, обмениваемся своими кулинарными секретами – готовим вкусно и быстро вместе! Обсуждаем лучшие заведения и самые популярные блюда.
Deva257
Сообщения: 180
Зарегистрирован: 10 сен 2019, 13:48

Re: Мясная продукция

Сообщение Deva257 » 13 фев 2020, 16:07

Paulina писал(а):
12 фев 2020, 17:13
Deva257 писал(а):
14 янв 2020, 16:29
Paulina писал(а):
02 янв 2020, 15:49


это и наша извечная проблема! люблю телятину, но не покупаю только потому что всегда попадаю на жёсткое мясо!
я таки нашла перед Новым Годом хорошее мясо, приготовила его, предварительно вымочив в вине, пальчики оближешь!
что это за рецепт такой у вас, сколько вымачивали, как мариновали?
ну обычно я мариную мясо с масле, майонезе либо соевом соусе.
здесь то же самое, просто добавила вино, с луком и специями.

Paulina
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 28 окт 2019, 12:59

Re: Мясная продукция

Сообщение Paulina » 18 фев 2020, 12:36

Deva257 писал(а):
13 фев 2020, 16:07
Paulina писал(а):
12 фев 2020, 17:13
Deva257 писал(а):
14 янв 2020, 16:29


я таки нашла перед Новым Годом хорошее мясо, приготовила его, предварительно вымочив в вине, пальчики оближешь!
что это за рецепт такой у вас, сколько вымачивали, как мариновали?
ну обычно я мариную мясо с масле, майонезе либо соевом соусе.
здесь то же самое, просто добавила вино, с луком и специями.
ну спасибо, попробую и я, каждый вечер мои домашние просят мясо на ужин(

Биатрисса
Сообщения: 200
Зарегистрирован: 19 окт 2015, 13:40

Re: Мясная продукция

Сообщение Биатрисса » 19 май 2020, 15:32

Белочка писал(а):
23 апр 2019, 20:07
Биатрисса писал(а):
04 апр 2019, 16:39
кто-то берёт готовое мясо, приготовленное?
а к маринованному отношение?
я не беру уже давно, с тех пор как узнала, что это обычно уже немного притухшее мясо пытаются таким образом скрыть и продать.
если брать в хорошем мясном магазине с именем, он можно доверять!

Заречная
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 14 апр 2016, 15:02

Re: Мясная продукция

Сообщение Заречная » 20 май 2020, 13:21

vasika писал(а):
22 окт 2019, 11:24
Заречная писал(а):
19 мар 2019, 18:02
vasika писал(а):
17 фев 2019, 19:50
девочки, вы фарш сами готовите или покупаете?
мне мама молотит фарш, она прямо против покупки готового, я её конечно понимаю.
но у меня нет времени и желания, она об этом заботится.
ох, у людей того поколения есть какой-то страх перед готовыми продуктами.
моя такая же, а я чтобы быстрее всё делать покупаю готовый, но в проверенном месте.
на самом деле есть магазины мясные с хорошей продукцией, которые дорожат репутацией и не будут продавать какашку.

Заречная
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 14 апр 2016, 15:02

Re: Мясная продукция

Сообщение Заречная » 20 май 2020, 13:21

Paulina писал(а):
18 фев 2020, 12:36
Deva257 писал(а):
13 фев 2020, 16:07
Paulina писал(а):
12 фев 2020, 17:13


что это за рецепт такой у вас, сколько вымачивали, как мариновали?
ну обычно я мариную мясо с масле, майонезе либо соевом соусе.
здесь то же самое, просто добавила вино, с луком и специями.
ну спасибо, попробую и я, каждый вечер мои домашние просят мясо на ужин(
а у меня муж и 3 сына, у всех отменный аппетит!
а дети так ещё и дома сейчас постоянно!

Paulina
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 28 окт 2019, 12:59

Re: Мясная продукция

Сообщение Paulina » 01 июн 2020, 12:19

Заречная писал(а):
20 май 2020, 13:21
Paulina писал(а):
18 фев 2020, 12:36
Deva257 писал(а):
13 фев 2020, 16:07


ну обычно я мариную мясо с масле, майонезе либо соевом соусе.
здесь то же самое, просто добавила вино, с луком и специями.
ну спасибо, попробую и я, каждый вечер мои домашние просят мясо на ужин(
а у меня муж и 3 сына, у всех отменный аппетит!
а дети так ещё и дома сейчас постоянно!
я бы вообще с ума сошла! как же вы с этим справляетесь?

Paulina
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 28 окт 2019, 12:59

Re: Мясная продукция

Сообщение Paulina » 01 июн 2020, 12:20

Заречная писал(а):
20 май 2020, 13:21
vasika писал(а):
22 окт 2019, 11:24
Заречная писал(а):
19 мар 2019, 18:02


мне мама молотит фарш, она прямо против покупки готового, я её конечно понимаю.
но у меня нет времени и желания, она об этом заботится.
ох, у людей того поколения есть какой-то страх перед готовыми продуктами.
моя такая же, а я чтобы быстрее всё делать покупаю готовый, но в проверенном месте.
на самом деле есть магазины мясные с хорошей продукцией, которые дорожат репутацией и не будут продавать какашку.
я не представляю себе как же они выкручиваются.
мясо это скоропортящийся продукт...

britney
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 23 май 2012, 18:55

Re: Мясная продукция

Сообщение britney » 24 июн 2020, 11:38

Nejenka писал(а):
08 окт 2019, 12:55
britney писал(а):
01 окт 2019, 16:26
Nejenka писал(а):
24 сен 2019, 16:12
девочки, купила замороженные блины с начинкой мясной, как их приготовить?
просто прижарьте на сливочном масле на сковороде.
Так и сделала, но результат мне не понравился, они подгорели и получились жёсткие, не буду больше так делать, лучше сделать домашние.
а может вы на сильном огне их жарили?
я тоже брала такие полуфабрикаты и нам понравился результат, практически как домашние!

Delfina
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 17 июн 2014, 12:19

Re: Мясная продукция

Сообщение Delfina » 01 июл 2020, 12:33

ох, у нас полностью мясная семейка, ни дня не можем прожить без мяса.
в месяц много тратим на продукты, к сожалению((

Delfina
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 17 июн 2014, 12:19

Re: Мясная продукция

Сообщение Delfina » 01 июл 2020, 12:33

Биатрисса писал(а):
19 май 2020, 15:32
Белочка писал(а):
23 апр 2019, 20:07
Биатрисса писал(а):
04 апр 2019, 16:39
кто-то берёт готовое мясо, приготовленное?
а к маринованному отношение?
я не беру уже давно, с тех пор как узнала, что это обычно уже немного притухшее мясо пытаются таким образом скрыть и продать.
если брать в хорошем мясном магазине с именем, он можно доверять!
не согласна)
даже хорошие магазины подхимичивают) но когда нет времени мариновать, а хочется просто купить и тут же подарить, другого выбора нет!

Ответить

Вернуться в «Кулинария»