Женский форум

у меня в морозилке 3 кг замороженной смеси - брокколи, цветная капуста, морковь.
знаю что можно сделать запеканку, но как?

Я вот такую делала, можно разнообразить и брокколи http://www.gastronom.ru/recipe/19686/za ... nym-sousom

Я делаю не в виде запеканки, а просто как пиццу........или овощной пирог

если овощи замороженные, то можно просто сложить в форму, перемешать со сметаной, яйцами и сверху сыр, и запекать в духовке минут 30-40.

Трипли писал(а):Я делаю не в виде запеканки, а просто как пиццу........или овощной пирог

поделитесь пожалуйста как вы делаете овощной пирог, пиццу. звучит очень заманчиво!

я такие запеканки люблю, но со сметаной и сыром. если уж нет мяса то хоть сыр обязательно.

это очень полезное блюдо разумеется, но лично мои детки больше всего любят творожную запеканку.

Трипли писал(а):Я делаю не в виде запеканки, а просто как пиццу........или овощной пирог

для детей овощная пицца это классно. можно туда ещё и мяска добавить куриного.

Мне лично в таких блюдах типа овощного соте или рататуя не хватает мяса)

waikiki писал(а):у меня в морозилке 3 кг замороженной смеси - брокколи, цветная капуста, морковь.
знаю что можно сделать запеканку, но как?

А вы поджарьте мяско с луком и потом смесь добавьте и будет вам рагу.