Приготовления на скорую руку

Делимся любимыми рецептами, обмениваемся своими кулинарными секретами – готовим вкусно и быстро вместе! Обсуждаем лучшие заведения и самые популярные блюда.
Фортуна
Сообщения: 410
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 09:25

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Фортуна » 23 апр 2013, 13:09

ну на быструю руку это что. салат какой-то быстро порезать, либо отварить макароны с сыром, либо пельмени опять же.

Аватара пользователя
Марлен Монро
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 29 янв 2013, 15:37

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Марлен Монро » 08 май 2013, 13:07

на скорую руку никогда не готовлю, так как это не готовка а перебивание аппетита, так нежелательно питаться.

Аватара пользователя
gamasha
Сообщения: 790
Зарегистрирован: 22 май 2012, 21:45

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение gamasha » 18 июн 2013, 17:54

можно и мясо приготовить за 7 минут. куриное. чем не быстро? те же битоки пожарить

Аватара пользователя
Tanyatet
Сообщения: 76
Зарегистрирован: 09 мар 2014, 14:55

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Tanyatet » 10 янв 2015, 11:50

Самое востребованное блюдо в этом случае - горячие бутерброды.

Мечта
Сообщения: 510
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 13:10

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Мечта » 22 янв 2015, 18:59

кстати. давно не делала рулет из лаваша, а раньше так сильно его любила делать, что прямо ах.

Мечта
Сообщения: 510
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 13:10

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Мечта » 22 янв 2015, 19:00

gamasha писал(а):можно и мясо приготовить за 7 минут. куриное. чем не быстро? те же битоки пожарить
ну можно филе потушить вкусно в соевом соусе...с овощами разными, вкусняшки будет в любом случае.

Laddka
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 15 май 2012, 12:21

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Laddka » 19 июл 2016, 09:14

Просто приготовить баклажаны рецепты приготовления.
Изображение

Очень летнее и очень вкусное блюдо. Овощи можно менять по своему вкусу.

Продукты (на 4 порции)
Баклажаны небольшие – 4 шт. (600 г)
Фарш мясной смешанный – 300 г
Лук репчатый – 2 шт. (150 г)
Перец болгарский – 1 шт. (150 г)
Помидоры – 2-3 шт. (300 г)
Чеснок – 2 зубчика
Зелень петрушки и укропа, рубленая – 1 ст. ложка
Сыр твердый, моцарелла 50% (можно взять другой твердый сыр) – 75 г
Масло растительное – 2 ст. ложки
Травы прованские сухие - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


Как приготовить баклажаны с фаршем в духовке:

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть. Получившиеся лодочки посолить и оставить на полчаса.
Мякоть баклажанов залить холодной водой на полчаса.
Лук и чеснок мелко порезать. Помидоры порезать кубиками. Перец очистить от семян и мелко порезать.
Лук и чеснок обжарить на масле. Добавить фарш и жарить, помешивая, 7-10 минут до рассыпчатости фарша.
Мякоть баклажанов отжать и порезать мелко. Добавить к фаршу. Жарить 5 минут.
Добавить помидоры и перец, посолить и поперчить, посыпать специями. Жарить на умеренном огне 10-12 минут.
С баклажанных лодочек слить образовавшийся сок и наполнить их начинкой. Сверху посыпать тертым сыром.
Выложить баклажаны, фаршированные фаршем и овощами, на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Готовые баклажаны с фаршем посыпать зеленью.
Баклажанные лодочки вкусные в теплом и холодном виде.
Баклажаны, запеченные с фаршем и овощами, можно подавать.
Приятного аппетита!

Аватара пользователя
Дарина
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 19 дек 2015, 18:43

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Дарина » 20 июл 2016, 19:23

да сейчас полно хороших и быстрых рецептов, главное желание на готовку))

Аватара пользователя
Сюзанна
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 27 янв 2016, 02:17

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Сюзанна » 23 июл 2016, 16:52

Мясо (сосиски, колбаса) обжариваешь на глубокой сковороде. Туда же лук, помидор (любые овощи, по вкусу) . Потом самую мелкую вермишель там же обжариваешь слегка и щаливаешь водичкой, до готовности. Получается вкусно. Зелень, чеснок, перец и другие приправы будут кстати.

Аватара пользователя
Котька34
Сообщения: 332
Зарегистрирован: 27 янв 2016, 02:20

Re: Приготовления на скорую руку

Сообщение Котька34 » 25 июл 2016, 16:19

Пицца "5 минут"!

1) Покупаете лаваш (три листа будет Вам достаточно, один трехлистовый лаваш хватает на 2 пиццы)
2) на это тесто (т. е. на листы лавашы) намажьте кетчуп с майонезом, не жалейте, мажьте хорошо
4) поверх колбаску или сосиски
5) по вкусу можно пустить тонко нарезанные помидорки
6) сверху намазать майонезом
7) последний слой - это натертый сыр!
8) теперь ставим в микроволновку на 5 минут!! !

Вот и всё, приятного аппетита!

Ну а если хочется классической пиццы, то в любую минуту можно заказать через https://eda.ua/picca . Тут много ресторанов, за полчаса в будние дни привозят любое блюдо.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»