Салаты

Делимся любимыми рецептами, обмениваемся своими кулинарными секретами – готовим вкусно и быстро вместе! Обсуждаем лучшие заведения и самые популярные блюда.
Батракся
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 18 сен 2012, 11:24

Re: Салаты

Сообщение Батракся » 05 дек 2012, 00:15

кукушка писал(а):я овощные начинаю делать свекла, белый редис, морковь, яблоки добавляю, капусту пекинсткую, майонезом заправлять вкуснее, но лучше сметаной
Если делать самой майонез еще вкуснее

Батракся
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 18 сен 2012, 11:24

Re: Салаты

Сообщение Батракся » 05 дек 2012, 00:17

КотЮленька писал(а):я постоянно беру миксы салатные - руккола, айсберг и рдикио - никогда не слышала запаха от рукколы или других листьев :roll:
Домашняя руккола очень ароматная

Батракся
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 18 сен 2012, 11:24

Re: Салаты

Сообщение Батракся » 05 дек 2012, 00:19

Мои домочадцы едят все что ни приготовлю, и очень любят салаты как летние (овощные) так и зимние (мясные)

Изольда
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 19 ноя 2012, 12:06

Re: Салаты

Сообщение Изольда » 08 дек 2012, 11:02

из салатов любим классические, с майонезом.
девочки, какие интересные салатики будете на Новый Год готовить?

тринити
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 11 сен 2012, 14:36

Re: Салаты

Сообщение тринити » 16 дек 2012, 22:21

Изольда писал(а):из салатов любим классические, с майонезом.
девочки, какие интересные салатики будете на Новый Год готовить?
если майонезные, то что-то с языком, а вообще простой и очень вкусный тертая отварная печень+горошек+жареный лук+майонез, печень иногда сердцем заменяла

Аватара пользователя
Облепиха
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 27 ноя 2012, 12:02

Re: Салаты

Сообщение Облепиха » 19 дек 2012, 15:26

Изольда писал(а):из салатов любим классические, с майонезом.
девочки, какие интересные салатики будете на Новый Год готовить?
да что-то обычное. оливье точно сделаю, шубу конечно же. и может быть ещё какоц-нибудь экзотический.

Laddka
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 15 май 2012, 12:21

Re: Салаты

Сообщение Laddka » 21 дек 2012, 07:22

Могу Вам предложить салат цезарь, вкусно и празднично.
Изображение

Этот салат можно готовить по многим рецептам. Я предлагаю доступный всем.
Продукты (на 5 порций)
Куриная грудка отварная - 300 г
Яйца вареные - 4 шт.
Сухарики - 1 пачка
Сыр твердый - 200 г
Помидоры Черри - 200 г
Листья салата - 200 г
Заправка:
Соль - 10 г
Горчица - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Сок 1/2 лимона
Масло оливковое - 100 мл


Отварить куриную грудку с добавлением соли.

Яйца порезать полукольцами, листья салата помыть и просушить. Помидорчики тоже вымыть. Сыр натереть на терке. Сухарики взять кубиками со вкусом сыра.

Все ингредиенты для запраки взбить блендером.

Салат выложить слоями:

1 - мясо куриное,

2 - сухарики,

3 - яйца,

4 - сыр,

5 - помидоры Черри,

Все залить соусом.

Салат выложить на целые листья салата. Сверху посыпать свежемолотой смесью перцев.

Семицветик
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 05 июл 2012, 14:39

Re: Салаты

Сообщение Семицветик » 24 дек 2012, 13:59

интеерсный вариант, но у цезаря заправка такая оригинальная, она как будто немного сырная, поэтому я бы заправку сделала другой ,и основа у него больше салаткая ,айсберг очень вкучно идет, но это лишь мои дополнения и комментарии, фото вкусное очень)))

Аватара пользователя
Внимательная
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 10 ноя 2012, 11:01

Re: Салаты

Сообщение Внимательная » 24 дек 2012, 15:21

классно, на фото ну очень аппетитно смотрится ваш цезарь.я сама никогда не делала цезарь только из-за заправки. кажется очень тяжёлой)

Аватара пользователя
Дашка1
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 11 май 2012, 12:49

Re: Салаты

Сообщение Дашка1 » 06 янв 2013, 15:34

мы так наелись салатами с майонезом на праздники, что ещё пол-года точно не захочу их)
эх, надо что-то полегче придумывать.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»