Выпечка

Делимся любимыми рецептами, обмениваемся своими кулинарными секретами – готовим вкусно и быстро вместе! Обсуждаем лучшие заведения и самые популярные блюда.
ЦаЦа18
Сообщения: 490
Зарегистрирован: 14 авг 2012, 10:17

Re: Выпечка

Сообщение ЦаЦа18 » 21 авг 2012, 09:23

у меня мама очень и очень вкусно готовит, особенно печёт. обожает это делать, люблю её пирожки с мясом, шарлотку и ещё много много вкусных блюд!
Изображение

Лелека
Сообщения: 570
Зарегистрирован: 25 июн 2012, 10:26

Re: Выпечка

Сообщение Лелека » 30 авг 2012, 17:04

частенькое делаю пиццу на лаваше. получается тонкой, вкусной и готовиться очень быстро.

Аватара пользователя
Ромашкан
Сообщения: 212
Зарегистрирован: 23 май 2012, 11:56
Откуда: Киев

Re: Выпечка

Сообщение Ромашкан » 03 ноя 2012, 22:53

Лелека писал(а):частенькое делаю пиццу на лаваше. получается тонкой, вкусной и готовиться очень быстро.
Мы тут про сладкую выпечку, торты десерты ..
Изображение

Вероника
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 30 июл 2012, 10:52

Re: Выпечка

Сообщение Вероника » 04 дек 2012, 11:56

Моя любимая выпечка, это песочное печенье с миндалем, очень легко готовится
Изображение

Вероника
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 30 июл 2012, 10:52

Re: Выпечка

Сообщение Вероника » 04 дек 2012, 11:58

250г муки,просеять
200г сливочного масла
60г сахарной пудры (если нет,можно мелкий сахар)
ванилин
100г толчённого миндаля
сахарная пудра для присыпки
***************
Масло мелко порубить. Смешать с мукой,пока масса не превратится
в крошки.
Добавить миндаль,сахар,ванилин.Всё смешать до однородной
массы. Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить
на час в холодильник.
Затем тесто понемногу отрезать,и тонко раскатывать.
Всё сразу тесто раскатывать не стоит,а то оно будет липнуть
к рукам.
Раскатать и вырезать фигурки.

Выпекать при 170г,минут 10-12.
Печенье выпекается быстро,не ждите,пока оно станет очень румяным.Как только печенье порозовеет,можно вынимать.

Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Изображение

М@ришка
Сообщения: 642
Зарегистрирован: 05 июл 2012, 14:06
Откуда: Украина

Re: Выпечка

Сообщение М@ришка » 05 дек 2012, 16:40

делаю творожные кексы с изюмом, очень вкусные. найду рецепт в своей тетради - выложу

КотЮленька
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 12 июл 2012, 10:47

Re: Выпечка

Сообщение КотЮленька » 06 дек 2012, 13:48

пеку бисквитный шоколадный корж, разрезаю его и между слоями выкладываю взбитый со сливками творог и сырковую массу +ананасы, все в ходоильник застывать

moskra
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 17:38

Re: Выпечка

Сообщение moskra » 15 дек 2012, 17:40

хороший магазин http://chocolatetrade.od.ua/

Аватара пользователя
Внимательная
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 10 ноя 2012, 11:01

Re: Выпечка

Сообщение Внимательная » 24 дек 2012, 15:29

у меня выпечка не получается как в магазине. сейчас к Рождеству хотела приготовить Штоллен, ищу рецепт. девочки, есть у кого-то хороший проверенный рецептик?

М@ришка
Сообщения: 642
Зарегистрирован: 05 июл 2012, 14:06
Откуда: Украина

Re: Выпечка

Сообщение М@ришка » 28 дек 2012, 13:43

я вообще впервые слышу, а что это хоть такое, или может другое название есть?

Ответить

Вернуться в «Кулинария»