Блюда из курочки

[Floral]

я мажу филе куриное сметаной, приправами и на сутки мариноваться. потом в фольгу и в духовку. вкусно очень. как буженина выходит куриная

[Алиса]

а я обожаю куриные крылышки, сама не готовлю но мама делает просто суперски! получаются такие же как в макдональдсе!!

[Мила1984]

девочки а как вы делаете хрустящие куриные крылышки? у меня никогда не получается чтобы именно хрустели. поделитесь пожалуйста провереныым рецептом)

[krakozeabra]

я хрустящие делаю в "стекляшке" жаропрочной, когда уже готово открываю крышку и оставляю ещё минут на 5-7

ещё люблю классический белый соус, только вместо сметаны использую плавленный сыр, он не делает комочки и вкус более нежный (чёт соуса захотелось на ночь глядя... мммм....)

[Ириска]

мы любим запекать курицу целиком, у меня в духовке есть режимы для запекания, сначала на пятёрке пол-часика, потом ещё часик делаю меньше жар и на тройке пеку.
в среднем около полутора часов и курочка готова!

[Natali90]

крылышки люблю мариновать во французкой горчице(с зернышками) получается отпадно))))
муж любит филе в любом виде. я ем иногда.

[ElenaK]

я курицу люблю домашнюю только. потушить. или бульйон.мммм
а эту пластмассовую, вообще не переношу.

[Миссис]

люблю делать отбивные из куриного филе.
сначала отбиваю мясо, потом обваливаю в смеси яйца и зелени и потом уже в муке - получается объедение!

[Котенок]

А я обожаю курицу на гриле, специально купили духовку с этой функцией, мариную сначала в специях сутки (кари, перец, соль), потом добавляю часочек, немного домашнего майонеза и на гриль на 4 часа.....объедение выходит

[Alenyshka]

Готовлю курицу крайне редко, так как муж считает что это не мясо, и не любит, но если делаю, то просто запекаю в духовке замариновываю предварительно в специях и с небольшим количеством майонеза, для запеченной корочки и выкладываю на деко