Рыба и морепродукты

[opasna]

Люблю рыбу и морепродукты, обычно кушаю все это в ресторане http://www.gambrinusbar.ru ,отличный ресторан.
Мне бы очень понравился такой вариант. А вы часто посещаете рестораны?
А?

[Лимпопо]

больше всего люблю креветок, балую себя ими, но беру уже готовые, чтобы не варить.

[Laddka]

Собираем лучшие рецепты.
Форшмак


Ингредиенты (на 4 порции)

2 яблока среднего размера
75 г сливочного масла
2 куриных яйца
5 грецких орехов
2 крупные сельди
1 головка репчатого лука
1 неполная столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
соль, перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление:

Филе сельди дважды прокручивают через мясорубку. Очищают яблоки от кожуры и сердцевины и вместе с очищенным репчатым луком перекручивают в мясорубке вместе с сельдью. К готовому фаршу добавляют сливочное масло, сок лимона, соль, перец, грецкие орехи, натёртые на мелкой тёрке, отварные яйца — всё перемешивают. Форшмак накладывают в тарелку, поливают его оливковым маслом и едят с гренками из чёрного хлеба.

[отчайка]

раньше не понимала рыбу, из-за костей и неудобства употреблять.
а сейчас очень люблю, видимо интерес к рыбе приходит со временем.

[Татьянушка]

морепродукты очень люблю, но позволяем себе нечасто.
в первую очередь из-за цены(

[Абрикоска]

я прекрасно знаю насколько это полезно!
но пересилить себя я не могу, не нравится вкус морегадов(

[Азалия777]

самая вкусная рыба которую я только ела это дорадо и сёмга, не могу выбрать какая лучше всё-таки.

[MARA66]

есть морепродукты, которые невозможно есть, для меня это мидии, резиновые и неприятные на вид.
а вот креветки очень люблю!

[MARA66]

самая вкусная рыба которую я только ела это дорадо и сёмга, не могу выбрать какая лучше всё-таки.

и одна и другая это дорогие рыбы и безусловно вкусные, но сёмга она жирнее, больше даже на мясо походит.

[Инопланетная]

самая вкусная рыба которую я только ела это дорадо и сёмга, не могу выбрать какая лучше всё-таки.

они и правда разные, я тоже не согласна с тем, что какая-то из них вкуснее.
у сёмги преимущество в том, что её можно кушать в разных видах, а солёную или малосольную дораду я ещё не пробовала)