Первые блюда

Делимся любимыми рецептами, обмениваемся своими кулинарными секретами – готовим вкусно и быстро вместе! Обсуждаем лучшие заведения и самые популярные блюда.
Дианна1
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 30 май 2014, 10:49

Re: Первые блюда

Сообщение Дианна1 » 04 июн 2014, 14:55

marty6ka писал(а):я перестала первое делать с поджаркой, здоровее еда, можно притушить, но и этого не делаю.
а как без поджарки, это уже будет не первое а какой-то диетический детский бульон с овощами..

Рыбка
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 10 июн 2014, 16:13

Re: Первые блюда

Сообщение Рыбка » 17 июн 2014, 16:29

давным давно не ела вкусное первое, наеврно сегодня сделаю к ужину солянку.

Медуза
Сообщения: 460
Зарегистрирован: 19 июн 2014, 10:10

Re: Первые блюда

Сообщение Медуза » 27 июн 2014, 15:56

летом мы первое не едим, овощи и мясо либо салаты уже разные делаю.

Аватара пользователя
Zumba
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 08 июл 2014, 12:06

Re: Первые блюда

Сообщение Zumba » 23 июл 2014, 16:59

Медуза писал(а):летом мы первое не едим, овощи и мясо либо салаты уже разные делаю.
я тоже заметила, что мои не просят супы уже давно.

Летова
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 05 авг 2014, 12:00

Re: Первые блюда

Сообщение Летова » 11 авг 2014, 14:48

у нас сейчас супы есть только младший и то потому что ему нужно а мы летом вообще не едим такое.

биляна
Сообщения: 240
Зарегистрирован: 15 июл 2014, 09:35

Re: Первые блюда

Сообщение биляна » 17 сен 2014, 16:36

давно ничего не готовила, но очень хочется чего-то новое придумать уже.

Аватара пользователя
Боссочка
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 16 июн 2014, 12:57

Re: Первые блюда

Сообщение Боссочка » 22 сен 2014, 18:49

все овощи что есть кидаю в суп, варю всегда на мясе, без мяса первое и не первое уже.

Аватара пользователя
Лола88
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 02 июл 2014, 11:20

Re: Первые блюда

Сообщение Лола88 » 01 окт 2014, 16:12

я редко когда готовлю разные блюда, разнообразие не люблю в первых, делаю борщ, суп куриный и харчо. обычно так.

Nina Larina
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 21 окт 2014, 14:51

Re: Первые блюда

Сообщение Nina Larina » 12 янв 2015, 15:56

Я часто готовлю суп харчо рецепт.
Изображение

Суп «Харчо»

Порубите жирную баранину на порционные куски (по 2–3 кусочка на порцию), залейте холодной водой и сварите. В готовый бульон опустите рис и кислые сливы. Отдельно приготовьте заправку. На жире, снятом с бульона, поджарьте мелко нарезанный лук и томат-пюре или очищенные от кожицы, мелко нарезанные помидоры, выложите все в суп, заправьте его красным перцем, чесноком, растертым мускатным орехом, посыпьте зеленью киндзы и петрушки.

Продукты
баранина 500 г
вода 1 л
слива 100 г
лук 2 шт.
рис 4 ст. ложки
томат-пюре 4 ст. ложки
или помидоры 200 г
чеснок 2 зубчика
зелень кинзы рубленая 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка
орех мускатный 0.2 ч. ложки
перец красный молотый 0.33 ч. ложки
соль по вкусу

Мечта
Сообщения: 510
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 13:10

Re: Первые блюда

Сообщение Мечта » 22 янв 2015, 18:55

я стала готовить вкусные грибные супчики, добавляю туда ещё курочку по желанию, и очень получается вкусно, сытно.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»